tag:blogger.com,1999:blog-7959251725637022438.post6785212337617759741..comments2022-07-29T06:00:11.543-07:00Comments on A Nova Ericeira: Um prato para corajososUnknownnoreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-7959251725637022438.post-26343258172330427522020-09-16T14:31:47.028-07:002020-09-16T14:31:47.028-07:00Aqui na NOVA ERICEIRA PORTUGAL DO NORTE DO BRASIL,...Aqui na NOVA ERICEIRA PORTUGAL DO NORTE DO BRASIL, apartir do povoado Lapela do atual município de Conceição do Lago Açu(MA), NA AMAZÔNIA LEGAL, no Estado do Maranhão, Meio-Norte/Nordeste do Brasil, nas águas doces de rios, lagos e afluentes da BACIA DO RIO MEARIM, chegou até aos dias de hoje, o legado da cultura gastronômica dos nossos amados antepassados ericeirenses, o PEIXE SECO AO SOL SALGADO NO LEITE DE CÔCO COM FARINHA DE MANDIOCA, conhecido como BACALHAU DA BAIXADA MARANHENSE ou simplesmente JABIRACA, a moeda de troca de grande valor de reserva econômica .<br /> Prato típico, fruto da junção cultural JAGOZ ERICEIRENSE com a cultural índia e a cultural afro, deixando para nós um NOVO MUNDO CULTURAL, o LUSO-ÍNDIO-AFRO BRASILEIRO.<br /> Bom apetite a todos, com muito limão e pouca pimenta. <br /> Saudações Ericeirenses a todos.<br />facebook romualdosantosericeira@gmail.com Presidente do IEPB-INSTITUTO DA ERICEIRA PORTUGAL BRASIL em fan page<br />twitter @SantosEriceira whatsapp 55 098 9 8419 0456INSTITUTO DA ERICEIRA PORTUGAL BRASILhttps://www.blogger.com/profile/01690727051139502216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7959251725637022438.post-13604693064788511222020-09-16T14:09:31.987-07:002020-09-16T14:09:31.987-07:00dez nota dez.dez nota dez.INSTITUTO DA ERICEIRA PORTUGAL BRASILhttps://www.blogger.com/profile/01690727051139502216noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7959251725637022438.post-60079914165375965772013-02-09T04:26:42.746-08:002013-02-09T04:26:42.746-08:00Hei-de experimentar um dia .Hei-de experimentar um dia .Manuel Goncalveshttps://www.blogger.com/profile/15002558360673998167noreply@blogger.com